รู้หรือไม่ว่า กาแฟ ถือเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตของคนในวัยทำงานเลยก็ว่าได้ จากการสำรวจพบว่าคนทำงานมากกว่า 70 เปอร์เซนต์ มักดื่มกาแฟก่อนเวลาเข้างานหรือช่วงบ่ายของวัน เพื่อเพิ่มสิ่งที่ถือว่าเป็นการกระปรี้กระเปร่าให้กับในส่วนของร่างกาย ให้รู้สึกสดชื่นขึ้น ตื่นตัว ผ่อนคลายจากความรู้สึกง่วงนอน เหนื่อยล้า เมื่อยล้า และที่กาแฟทำให้รู้สึกอย่างนี้เนื่องมาจากสารตัวนึงที่เราคุ้นหูกันดีที่อยู่ในกาแฟนั่นก็คือ ‘คาเฟอีน’ ที่จะไปกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางรวมถึงการทำงานของอวัยวะต่างๆในร่างกาย เช่น หัวใจ กล้ามเนื้อต่างๆ ส่งผลให้ร่างกายรู้สึกดีขึ้นดังที่กล่าวมาข้างต้น แล้วคุณรู้ถึงโทษและประโยชน์อย่างแท้จริงอีกหลากหลายข้อของกาแฟอีกมั้ยว่าสามารถช่วยอะไรได้อีกบ้าง วันนี้เราจะมาเจาะลึกให้คุณได้รู้ถึงสรรพคุณรวมถึงโทษของกาแฟ ติดตามชมไปพร้อมกันเลยค่ะ
ต้นกำเนิด ประโยชน์และโทษของ กาแฟ ที่ทุกคนควรรู้
จากเดิมแหล่งกำเนิดของกาแฟ เกิดมาจากพืชพื้นเมืองของอาร์บีซีเนียและอาราเบียที่ถูกค้นพบในประเทศอาราเบีย หรือ ประเทศอาหรับในตะวันออกกลางนั่นเอง เดิมทีกาแฟมีชื่อว่า ‘คาเวฮ์’ หรือ ‘คะวาฮ์’ ต่อมาก็มีวิวัฒนาการต่างๆ จนทำให้ชื่อของกาแฟถูกเปลี่ยนไปตามแหล่งสถานที่ต่างๆและเป็นที่รู้จักขอในชื่อ ‘กาแฟ’ อย่างในทุกวันนี้ ในอดีตกาแฟมีสรรพคุณเป็นยารักษาและอาหารที่ช่วยเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าและกระตุ้นกำลังให้มีความสดชื่น ซึ่งไม่ต่างกับในปัจจุบันเท่าไหร่นัก
จากการวิจัยพบว่าสารคาเฟอีนในกาแฟเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดการเพิ่มการตื่นตัวของสมอง ป้องกันหรือทำการชะลอในส่วนของการเกิดโรคที่เป็นพาร์คินสัน ป้องกันโรคนิ่วในถุงน้ำดี ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และลำไส้ตรง ป้องกันโรคเบาหวาน และยังมีสรรพคุณที่ยังเป็นข้อสันนิษฐานเกี่ยวกับกาแฟนั่นก็คือ สามารถป้องกันโรคเก๊าท์ได้ ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ลดอาการปวดศีรษะและไมเกรน ลดความตึงเครียด รักษาโรคหืด โรคตับและยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วยแต่นี่เป็นเพียงข้อสันนิษฐานเท่านั้นยังไม่มีผลสรุปที่ชัดเจน
นอกจากสรรพคุณที่เป็นประโยชน์เหล่านี้แล้วในการดื่มกาแฟเราต้องคำนึงถึงโทษของกาแฟด้วย หากดื่มกาแฟติดต่อกันในปริมาณที่มากสารคาเฟอีนอาจจะทำให้เกิดอาการเหล่านี้ เช่น ปวดศีรษะ ขึ้นไส้อาเจียน หัวใจเต้นเร็ว นอนไม่หลับ วิตกกังวลและหากมีการดื่มกาแฟเกินขนาดอาจจะทำให้เกิดสภาวะ ‘เสพติดกาแฟ’ เลยก็ว่าได้ แน่นอนว่าการรับประทานอะไรที่เกินตัวย่อมส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างแน่นอน ยิ่งหากเป็นผู้ป่วยในโรคหัวใจแล้วอาจจะทำให้หัวใจล้มเหลวเฉียบพลันได้เลยในทันที เพราะฉะนั้นเราควรคำนึงถึงความพอดีเป็นสำคัญ ในแต่ละวันจึงควรดื่มกาแฟไม่เกินหนึ่งถึงสองแก้วต่อวันนั่นจึงจะทำให้เรามีสุขภาพดีและได้รับประโยชน์จากกาแฟอย่างแท้จริง และห้ามพลาด สล็อตยูฟ่า777 เว็บพนันคาสิโนออนไลน์อันดับ 1 ที่มีผู้เล่นที่เยอะที่สุดในตอนนี้ เดิมพันง่าย รวยไว ปลอดภัย ได้เงินจริงแน่นอน
ติดตามเว็บไซต์ การดูแลสุขภาพ รวบรวมเคล็ดลับต่างๆและข้อมูล อาหารเพื่อสุขภาพ